![石家庄冷藏柜制造 冷柜 保鲜柜生产厂家 就选探险家厨房设备]()
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- 产品简介：立式冷藏柜维修常见缺陷
1.立式冷藏柜不冷却
*，确保电源插头，确保立式冷藏柜插上电源，然后接下来要检查冷藏室的门灯是不是亮着，以确保立式冷藏柜的温控器，然后较后一个工作位置，确保立式冷藏柜已连接到电源。如果节温器的位置位于停止齿轮上，则压缩机将无法工作。如果您已检查以上所有事项，则应请*维修代表进行检查。
2.散热效果差
检查恒温器位置是否太低，食物是否过多或食物是否过热，是否经常使用冷冻开关或立式冷藏柜门密封严密。再次检查阳光直射，热源和冷冻机周围的通风不良。这是立式冷藏柜冷却效果差的原因。
3.立式冷藏柜无法启动。
在15°C -38°C的正常环境中，机器启动时，压缩机会发出“哔哔”声。这是由于以下事实：电源上的电压太低，导致压缩机无法工作。当压缩器发出“好”的声音时，您会听到“ if”的声音一段时间。这是因为电源电压过高或压缩机已经运行了太长时间。在上述情况下，当电源恢复正常时，冷冻室将正常运行。
4.立式冷藏柜门封条不严
冷冻室门密封件和盒子之间的间隙主要是由于门密封件的变形，变形的凹入部分可以用吹风机轻轻吹动以恢复形状并消除间隙。
5.立式冷藏柜（门或玻璃）出汗
这可能是因为环境湿度过高而温度过高。室温可能太低，内部和外部之间的温差可能太大。隔热性能可能很差或门真空度可能不足。
6.立式冷藏柜溢出
由于立式冷藏柜的排水口可能被堵塞，冷凝水可能无法顺畅地排出，因此您可以使用灵活的工具进行清洁。
7.立式冷藏柜里有异味
确保立式冷藏柜闻起来很浓，然后食物密封不好并闻到气味。否则，这可能是您长时间未清洁立式冷藏柜的原因。
石家庄探险家厨房设备销售有限公司是厨房设备制造行业的骨干企业。产品销售居同行业前列。经过长期的创业和建设，本企业具有全套不锈钢厨房设备、制冷制热设备燃油燃气炉具厨房零部件的生产能力，并代理全国各地的厨具、西餐厨具、机械产品及配件。
公司经营范围如下：
1、中西式炉灶： 各式炒炉：双头炒灶、单炒灶、豪华双炒灶、潮式炒灶、京式炒灶、大锅灶、烤鸭炉、烧猪炉、煲仔炉、蒸炒灶、蒸饭柜、电饼铛、电磁灶、蒸笼包炉、电炸锅、烤箱等。
2、电磁系列： 双头单尾电磁炒炉、单头单尾电磁小炒炉、单头电磁大锅炉、双头电磁大锅炉、单头电磁底汤炉、电磁肠粉炉、电磁六头炉、电磁四头煲仔炉、 电磁双门蒸饭柜、三门电磁蒸柜、台式电磁平头炉、台式电磁炒炉、双头电磁平头炉。
3、冷柜系列： 二门不锈钢冷柜、四门不锈钢冷柜、六门不锈钢冷柜、不锈钢工作台、立式推拉门冷藏展示柜、立式四开门门藏展示柜、立式单温三开门冷藏展示柜、立式冷藏冷冻双温展示柜、岛式冷藏冷冻可转换展示柜、*开多门冷藏冷冻可转换冷柜、玻璃门冷藏水冷冻可转换展示柜、立式茶叶*冷藏保鲜展示柜等。
4、快餐设备： 六盒保温车、八盒保温车、 带罩保温车、售饭台等。
5、功能柜系列： 单门消毒柜、双门消毒柜、高温消毒柜等。
6、烟罩系列： 运水烟罩透视图、排风烟罩、带装饰板型排油烟罩、双面排油烟罩、豪华排油烟罩、不锈钢烟罩等。
7、工作台系列： 简易工作台、拉门工作台、调理台、保鲜台、残物台等。...
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石家庄探险家厨房设备销售有限公司
2024-05-03
![石家庄厨房设备 灶具设备 制冷设备 消毒设备价格]()
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- 产品简介：不锈钢厨房设备的卫生与保养
石家庄不锈钢厨房设备在许多工业应用中，不锈钢可以提供令人满意的耐腐蚀性。根据使用经验，除机械故障外，不锈钢的腐蚀主要表现为：不锈钢的一种严重腐蚀形式是局部腐蚀（即应力腐蚀开裂，点蚀，晶间腐蚀，腐蚀疲劳和缝隙）腐蚀）。这些局部腐蚀引起的故障案例几乎占故障案例的一半。 实际上，通过合理的选择可以避免许多故障。应力腐蚀开裂（SCC）：应力合金的总称，由于横纹的膨胀，在腐蚀环境中交替失效。 应力腐蚀开裂具有脆性的断裂形态，但在高韧性材料中也可能发生。应力腐蚀开裂的必要条件是拉伸应力（无论是残余应力还是外加应力，或两者兼有）以及存在特定的腐蚀性介质。轮廓的形成和扩展大致垂直于拉应力的方向。导致应力腐蚀开裂的应力值比不存在腐蚀性介质的材料断裂所需的应力值小得多。在微观层面上，穿过晶粒的裂纹称为跨晶裂纹，沿晶界的裂纹称为晶界裂纹。当应力腐蚀裂纹扩展到一个深度时（此处，载荷作用在材料部分），应力在空气中达到其断裂应力，并且该材料通过正常裂纹（在韧性材料中，通常通过微观聚合）断裂 。因此，由于应力腐蚀破裂而失效的部分的部分将包括应力腐蚀破裂的特征区域和与微缺陷的聚合相关的“凹痕”区域。点蚀：一种局部腐蚀形式，会引起腐蚀。晶间腐蚀：晶界是具有不同晶体学取向的晶粒之间的边界。因此，它们是钢中各种溶质元素的偏析或金属化合物（例如碳化物和δ相）的沉淀区市。因此，在某些腐蚀性介质中，晶界*被腐蚀就不足为奇了。这种类型的腐蚀称为晶间腐蚀，大多数金属和合金在某些腐蚀性介质中可能表现出晶间腐蚀。缝隙腐蚀：一种局部腐蚀的形式，可能发生在溶液停滞的间隙中或屏蔽表面中。这样的间隙可以形成在金属与金属或金属与非金属的接合处，例如，在铆钉，螺栓，垫圈，阀座，疏松的表面沉积物和海洋生物附着于蜡烛的地方。普通腐蚀：用于描述在合金整个表面上以均匀方式发生的腐蚀现象的术语。 当发生腐蚀时，乡村材料会由于腐蚀而变薄，甚至材料腐蚀也会失败。不锈钢可能在强酸和强碱中表现出普遍腐蚀。由一般腐蚀引起的失效问题并不十分令人担忧，因为通常可以通过简单的浸入试验或参考腐蚀文献来预测该问题。
1.应每天清洁燃烧器，以确保燃烧器不油腻。
2.请勿将碎屑扔进炉子的内部和外部，以确保内部油气，外部水的顺畅流动。
3，炉子上的热水锅应每天清洗，不要放杂物。
4.应当随时清洁燃烧器上的水箱，以保持水的清洁。
5，燃烧器上的出水管不应用几把勺子敲打，以免人走水。 如果燃烧器发生任何损坏或堵塞，应立即通知工程部门，以免发生危险。
6.及时关闭燃气或柴油开关，以离开炉灶，以免泄漏。 请勿在任何时候用水冲洗炉子的电路系统。
7.防止炉子被坚硬的物体撞击炉子，以免造成损坏，并定期清理燃烧器中的空气通道，以免导气管堵塞。
冰箱卫生与维护
1.擦洗冰箱的内部和外部，并保持清洁。
2.定期取出冰箱中的物品结霜。 请勿用硬物撞击冰箱。
3，生食应分开存放，不要将腐蚀的姓氏放入冰箱。
4.应及时取出腐烂的食物，以免在冰箱内散发出异味。
5.请勿将热食放在冰箱中。
6，时刻注意观察冰箱的温度。
7，不使用时要注意关闭冰箱门。...
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石家庄探险家厨房设备销售有限公司
2024-05-02
![石家庄厨房设备 售后服务完善 探险家厨房生产及销售]()
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- 产品简介：厨房设备的区域安排
石家庄厨房设备中餐饮生产基地的区域布局是指根据餐饮生产的特点合理安排生产顺序和生产空间分布。 一般而言，一家综合性酒店，根据其产品和工作流程，其生产场所可以大致分为三个区域。
1.原料收储区
厨房的处理和存储区域是每个厨房所需的原材料处理和存储的工作区域。 加工存储区布局重要的一点是将接受和存储处理安排在一个过程中，这不仅有利于原材料的存储和拣选。 并且加工，还可以缩短原料的处理距离，提高工作效率。
该区域的布局应靠近原料入口。 该地区有干式仓库，冷库，冰柜等，以及相应的适当规模的办公室和加工室。 区域的大小取决于处理的范围和程度。
2.烹饪区
该区域应包括一个冷藏室，一个零食室，一个配菜，一个炉灶室，以及一个相应的小型冷藏室和周转室。该区域是形成产品风味和品质的集中生产区域。因此，应提供一个可用于监视厨房的办公室。 冷藏室，小吃室和办公室应分开放置。 侧面和烹饪室可以分开。
3.准备清洁区域
布局应包括准备室，洗碗室和合适的餐具储藏室。 小厨房可以简单地由工作台等隔开。
商用厨房设备主要用于食品服务行业。例如，旅馆，食品和饮料商店，大中型工厂和食堂都使用商用厨房设备。近年来，食品和饮料行业的发展非常好。 而且逐年增长，因此从广阔的发展前景看，商用厨房设备的发展前景非常好。因此，作为商用厨房设备的制造商，我们如何开展自己的业务？如何使您的公司在激烈的市场竞争中继续发展？
商业厨房设备企业应走质量和系列化之路。凭借每位企业家和设计师的智慧，通过周到而又层次分明的设计，为每种厨具产品创造“美”。市场和高附加值的创造可以满足市场需求并稳定发展。在当今的中国，传统文化的复兴已逐渐成为一种社会繁荣。作为商用厨房设备企业，应该引起高层的重视，只有这样，我们才能顺应趋势发展，加快转型升级，走出行业发展整合阶段。...
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石家庄探险家厨房设备销售有限公司
2024-05-01
![石家庄消毒柜 消毒柜尺寸 消毒柜价格 探险家厨房设备]()
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价格面议
- 产品简介：现在人们对于卫生要求相当高，所以说家里面会准备消毒柜，这样确实是比较方便，把碗筷给刷好之后放在消毒柜里面进行消毒，就会减少细菌，消毒柜市场价格相信很多朋友都想要知道，这样进行购买的时候，能够准备好一切费用，如何选购消毒柜也是非常重要的事情。
消毒柜市场价格？
1、嵌入式消毒柜很受消费者喜爱，安装后机器柜体隐藏在橱柜中，节省空间，不显突兀。用嵌入式消毒柜比较美观，价格偏贵，普通的大概在一千元至两千元之间，的更多功能的在两千元至三千元之间。壁挂式消毒柜安装在厨房墙壁上，不占地面空间，方便实用，也是很常见的消毒柜。价格适中，大概在六百元至一千五百元之间。立式是消毒柜很常见的式样，外形一般为柜箱状，占用空间不大，容量却不小，一般比嵌入式大，食具取用方便。价格实惠，大概在三百元至七百元之间。
如何选购消毒柜？
1．根据消毒方式选购：常见的消毒方式有：远红外线高温消毒，臭氧杀菌，紫外线杀毒。国家标准明确规定，仅靠紫外线消毒的消毒柜不适合于食具消毒。因此，多数消毒柜采用臭氧＋紫外线双重消毒。
2．根据人口数量及摆放空间来选购：选购时，要按照家庭人员的数量来选择。太大不仅占地方，还
比较耗电。一般五口之家，容积40L－70L的尽够用。除了家庭数量，摆放的空间也是个需要注意的问题，要看看消毒柜的尺寸大小是否合适摆放的空间。
3．根据消毒用途的选购：消毒的物品不同，选择的消毒柜也不同。比如一般的碗筷消毒柜，婴儿奶瓶消毒柜，茶杯消毒柜，衣物消毒柜等等，供个人选择。
4．根据外观和价格选购：一般来说，质量越好，功能越多，消毒柜的价钱也就*高，可根据个人的心里价位和功能需求来选择。而外壳主要选择不锈钢的，因为厨房，油烟大，湿度高，不锈钢材质的易清洁，耐腐蚀，是目前消毒柜的。还要观看外观是否平整光滑，有无裂纹和凹凸，质量好的消毒柜应该是平整光滑，不会粗糙不堪的。...
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石家庄探险家厨房设备销售有限公司
2024-04-30
![石家庄灶具设备 就选探险家 *的炉灶生产厂家]()
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价格面议
- 产品简介：商用厨房灶具如何清洁？关键在4点，切莫留下卫生隐患，延长使用寿命
厨房里边是油烟比较大的，尤其是喜爱在家里吃炒菜的家庭，几乎每天都会炒菜，这样产生的油渍就会更多。所以厨房里边的整理作业就非常重要的，厨房的卫生也是非常重要的，厨房卫生关于健康也是有协助的。另外灶具的清洁和保养都不能省略，这样能够延伸灶具的运用时刻。
1：灶具上灶嘴和架子的清洗
灶具上面是有灶嘴和架子的，这两个部分整理其实是比较难的，但是假如不及时的整理会影响到运用，比方污垢会堵住灶嘴，这样也会影响到出火，关于灶具的保养也是没有协助的。
在清洗的时分要先将灶嘴和架子卸下来，然后是用软毛的小刷子去整理，整理掉明显污垢之后再用纸巾，在纸巾上面喷上一些清洗剂，慢慢的去擦洗就能够了。
2：灶具上面油污清洗的技巧
灶具因为每天都需求用来炒菜的，所以上面容易留下油渍，另外一些菜汁也会流在上面，所以灶具上面油污的清洗很重要。首先能够试着用清水去擦洗，假如清不掉的话，其实也能够用毛巾沾上清洗剂去擦洗，擦完了之后再用洁净的抹布去擦洗一遍，这样就能够很好的将上面油污清洗掉。
3：查看老化的状况
灶具的老化也是需求去查看的，并不是说一台灶具能够一直运用很多年，当然假如保养的好能够运用*久的时刻。灶具老化的话会运用不便，比方说打火的时分变得不灵敏。还有就是要查看灶具周围的进气，灶具的周围是需求接进气的，这样才能够保证正常运用。这些方面都是要定期去查看的。
4：灶具替换部位的时分要以**为主
灶具在运用的时分也会呈现质量的问题，这个时分可能需求替换一些零部件，便于再继续施用。但是在替换零部件的时分要注意，尽量还是挑选**的。所以说在购买灶具的时分要着对卖家，要找那种**的卖家，这样他们关于售后也是有保证的，假如在保修期之内他们会担任维修，*出了保修期也能够找他们购买零部件。因为**的零部件会*加符合，运用的作用也会*好的。...
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石家庄探险家厨房设备销售有限公司
2024-04-29
![石家庄厨房厨具设备 就选探险家 *生产厂家]()
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价格面议
- 产品简介：不锈钢厨房设备在商用厨房设备中是很多企业的优选产品，逐渐进入我们的生活，应用的范围也多了起来。那么如何给不锈钢厨房设备消毒？
不锈钢厨房设备消毒，可选择以下方法:将用过炊具放入水中，滴少许洗洁剂，将油腻、污渍洗净，用清水冲过之后放入橱柜中。再用炊具时，可用开水来浸泡一下，或将炊具放入开水中煮沸。约10分钟，一般细菌就能够被杀灭，这时使用就可以放心了。
另外也可用漂白粉液浸泡:用一小匙漂白粉加两杯冷水的比例，配成漂白粉液。将洗净的炊具放入浸泡?，两分钟后取出，用清水冲洗净，便可使用。
餐具的消毒方法很多，简单的方法是用洗洁剂消毒。将用过的餐具放入盆中，抑温水，滴少许洗洁剂，刷洗干净后用清水洗净，放入橱柜中。也可使用高锰酸钾进行消毒。取10粒左右高锰酸锌，加入大半盆冷水，将餐具放入高锰酸钾溶液中浸泡10分钟，便可达到杀菌目的，然后用清水洗净便可以使用了。
较理想的消毒方法，是先把洗净的餐具放入锅内，浸泡在水中进行加热，待水煮沸时，保持两分钟，即可达到消毒目的。消毒过的餐具放入橱柜中，或用纱罩罩起来，余水自然晾干，不要用抹布去擦，以防再次污染。如果是病人用过的餐具，一定要单独清洗和消毒。
石家庄探险家厨房设备销售有限公司是厨房设备制造行业的骨干企业。产品销售居同行业前列。经过长期的创业和建设，本企业具有全套不锈钢厨房设备、制冷制热设备燃油燃气炉具厨房零部件的生产能力，并代理全国各地的厨具、西餐厨具、机械产品及配件。
公司经营范围如下：
1、中西式炉灶： 各式炒炉：双头炒灶、单炒灶、豪华双炒灶、潮式炒灶、京式炒灶、大锅灶、烤鸭炉、烧猪炉、煲仔炉、蒸炒灶、蒸饭柜、电饼铛、电磁灶、蒸笼包炉、电炸锅、烤箱等。
2、电磁系列： 双头单尾电磁炒炉、单头单尾电磁小炒炉、单头电磁大锅炉、双头电磁大锅炉、单头电磁底汤炉、电磁肠粉炉、电磁六头炉、电磁四头煲仔炉、 电磁双门蒸饭柜、三门电磁蒸柜、台式电磁平头炉、台式电磁炒炉、双头电磁平头炉。
3、冷柜系列： 二门不锈钢冷柜、四门不锈钢冷柜、六门不锈钢冷柜、不锈钢工作台、立式推拉门冷藏展示柜、立式四开门门藏展示柜、立式单温三开门冷藏展示柜、立式冷藏冷冻双温展示柜、岛式冷藏冷冻可转换展示柜、*开多门冷藏冷冻可转换冷柜、玻璃门冷藏水冷冻可转换展示柜、立式茶叶*冷藏保鲜展示柜等。
4、快餐设备： 六盒保温车、八盒保温车、 带罩保温车、售饭台等。
5、功能柜系列： 单门消毒柜、双门消毒柜、高温消毒柜等。
6、烟罩系列： 运水烟罩透视图、排风烟罩、带装饰板型排油烟罩、双面排油烟罩、豪华排油烟罩、不锈钢烟罩等。
7、工作台系列： 简易工作台、拉门工作台、调理台、保鲜台、残物台等。...
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石家庄探险家厨房设备销售有限公司
2024-04-28
![石家庄冷柜 保鲜柜 生鲜柜 岛柜 就选探险家厨房设备]()
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价格面议
- 产品简介：如何选择蔬菜水果保鲜柜
蔬菜水果保鲜柜，*要从质量方面来恒量。
压缩机：压缩机是蔬菜水果保鲜柜的心脏，好比汽车的发动机，**的**压缩机，性能稳定，制冷效果好。（公认**小型压缩机**：日本三洋、日本松下、丹麦丹佛斯、美国艾默生/谷轮，适用于整机或者一拖一的分体机；公认**大型压缩机**：德国比泽尔，日本三洋，美国开利，适用于商*大卖场，并联机组一拖多的系统）
制冷系统：蔬菜水果保鲜柜保温，主要是聚氨酯整体高压发泡技术是*公认较好的冷柜保温方式，聚氨酯隔热材料密度高，分布均匀，整体箱体稳固，从而整体保温性能**。蔬菜水果保鲜柜的设计和制作：制冷循环风道设计合理性，融霜水排放顺畅程度，蜂窝网的材质和出风效率，层板的尺寸和角度，灯光的明暗和色泽，上端反光镜的摆放位置，面板的材质和颜色风格，风幕帘的回位和覆盖面，检修口的合理性；微电脑温控器，可以实时监控温度，达到设定温度后，压缩机自动停止运转，*过设定温度，压缩机自动开始工作，*大减少压缩机工作时间，节能降耗。
产品价格：**的厂家只能把质量放在*位，在保证质量的前提下，通过大量的原材采购和供应商长期合作来降低原材料成本，合理的管理、**的营销模式从总体上保证以较**的质量为前提，较合理的价格来赢利客户的信赖。
售后服务：企业有*的售后保障服务，解决购买风幕柜后的后顾之忧。通常小企业，小作坊没有这种实力来保障产品的售后，前期承诺保修，一旦出现维修故障，他们就拒而不理，维修需要人力、物力和时间。
石家庄探险家厨房设备销售有限公司是厨房设备制造行业的骨干企业。产品销售居同行业前列。经过长期的创业和建设，本企业具有全套不锈钢厨房设备、制冷制热设备燃油燃气炉具厨房零部件的生产能力，并代理全国各地的厨具、西餐厨具、机械产品及配件。
公司经营范围如下：
1、中西式炉灶： 各式炒炉：双头炒灶、单炒灶、豪华双炒灶、潮式炒灶、京式炒灶、大锅灶、烤鸭炉、烧猪炉、煲仔炉、蒸炒灶、蒸饭柜、电饼铛、电磁灶、蒸笼包炉、电炸锅、烤箱等。
2、电磁系列： 双头单尾电磁炒炉、单头单尾电磁小炒炉、单头电磁大锅炉、双头电磁大锅炉、单头电磁底汤炉、电磁肠粉炉、电磁六头炉、电磁四头煲仔炉、 电磁双门蒸饭柜、三门电磁蒸柜、台式电磁平头炉、台式电磁炒炉、双头电磁平头炉。
3、冷柜系列： 二门不锈钢冷柜、四门不锈钢冷柜、六门不锈钢冷柜、不锈钢工作台、立式推拉门冷藏展示柜、立式四开门门藏展示柜、立式单温三开门冷藏展示柜、立式冷藏冷冻双温展示柜、岛式冷藏冷冻可转换展示柜、*开多门冷藏冷冻可转换冷柜、玻璃门冷藏水冷冻可转换展示柜、立式茶叶*冷藏保鲜展示柜等。
4、快餐设备： 六盒保温车、八盒保温车、 带罩保温车、售饭台等。
5、功能柜系列： 单门消毒柜、双门消毒柜、高温消毒柜等。
6、烟罩系列： 运水烟罩透视图、排风烟罩、带装饰板型排油烟罩、双面排油烟罩、豪华排油烟罩、不锈钢烟罩等。
7、工作台系列： 简易工作台、拉门工作台、调理台、保鲜台、残物台等。...
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石家庄探险家厨房设备销售有限公司
2024-04-27
![石家庄厨房设备 灶具设备 制冷设备 消毒设备生产厂家]()
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价格面议
- 产品简介：河北不锈钢厨房设备的定期消毒让家人安心享受美食。近几年来，不锈钢厨房设备逐渐进入我们的生活，方方面面都够能用到它。然而不锈钢厨房设备如何进行消毒呢？
可选择以下方法：将用过炊具放入水中，滴少许洗洁剂，将油腻、污渍洗净，用清水冲过以后放入橱柜中。再用炊具时，可以用开水来浸泡一下，或将炊具放入开水中煮沸。约10分钟，一般细菌就能被杀灭，这时使用就可以放心了。
另外也可用漂白粉液浸泡：用一小匙漂白粉加两杯冷水的比例，配成漂白粉液。将洗净的炊具放入浸泡 ，两分钟后取出，用清水冲洗净，便可使用。
餐具的消毒方法很多，简单的方法是用洗洁剂消毒。将用过的餐具放入盆中，抑温水，滴少许洗洁剂，刷洗干净后用清水洗净，放入橱柜中。也可使用高锰酸钾进行消毒。取10粒左右高锰酸锌，加入大半盆冷水，将餐具放入高锰酸钾溶液中浸泡10分钟，便可达到杀菌目的，然后用清水洗净便可以使用了。...
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石家庄探险家厨房设备销售有限公司
2024-04-26
![石家庄厨房设备 石家庄厨房设备厂家 石家庄探险家厨房设备]()
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价格面议
- 产品简介：酒店中的厨房可以说是整个酒店的**部位，因为厨房是酒店中担任着顾客饮食方面的需求的地方，如果有的酒店主要是以餐饮为主的营业，那么厨房就显得*加重要。那么酒店厨房设备的设计方案应该怎样**呢？下面，就随石家庄厨房设备厂家来看看酒店厨房设计图应该如何规划。
1、厨房设计图先确定厨房的位置及面积
对于酒店中的厨房设计来说，小编认为先应该确定出酒店中厨房的位置以及面积。多层的酒店建筑一般是将厨房设计在一层，而厨房的位置应该设计在酒店大厅的侧翼或是后方，同时选择的厨房位置还需要是合理规划的与整体酒店的设计*合理。一般酒店中的厨房的面积在整体酒店面积的20%左右，但是不得**10%，合理的厨房面积能够使得整体酒店的运营正常化。
2、考虑通风和空调
在酒店厨房设计图中，厨房中的通风和空调的设计就非常重要。酒店的厨房中需要设计好油烟的排放通道，一般厨房中的排烟道时按照酒店厨房*的排烟管设计，但在设计时需要考虑到厨房中整体的布局。同时在在厨房中采用大排放功能的通风口，不要让厨师感到热，以免影响到在厨房中使用的人的正常工作。通风口的设计也很好的保证了厨房中的气味不会进入到酒店的餐厅中。
3、规划布局不同功能区间...
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石家庄探险家厨房设备销售有限公司
2024-04-25
![石家庄消毒柜哪种好 选探险家消毒柜]()
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价格面议
- 产品简介：说到消毒柜，相信大家都再熟悉不过了。如今市面上的消毒柜**众多，那么，消毒柜如何选购呢？使用注意事项有哪些呢？下面我们一起来看看吧。
消毒柜使用注意事项：
1.通常来说，消毒柜是经过红外发热管通电后，从而达到加热的目的，柜内温度在200—300℃。在此需要注意的是：红外线加热器管的电极易因潮湿而发生氧化。如果餐具洗完之后直接放进消毒柜里，很容易烧坏灯管等部件，从而缩短了消毒柜的使用寿命。
2.此外，消毒柜可以替代普通碗柜来使用，并且可以有效避免碗筷的二次污染。虽然消毒碗柜的密封性好，但是红外管长期不发热，柜内的潮气难以排出，附着在餐具上会滋生细菌。从而危害家人的健康。
如何挑选消毒柜？
1、根据人口数量及摆放空间来选购
要按照家庭人员的数量来选择消毒柜，家庭人口大可以选择容量大的消毒柜，像一般五口的之家，消毒柜选择40L-70L的容量就可以了。除此之外摆放的空间也需要注意，像嵌入式的消毒柜的大小就要看看是否合适摆放的空间。
2、根据消毒用途的选购
因为消毒的物品不同，大家选择的消毒柜也会有所不同。像碗筷消毒柜、婴儿奶瓶消毒柜、衣物消毒柜等等。按照个人的需要进行选择。
3、根据消毒方式选购
消毒柜常见的消毒方式有：远红外线高温消毒、臭氧杀菌、紫外线杀毒。大多数消毒柜采用的是臭氧杀菌+紫外线杀毒的双重消毒方式。
4、根据外观和价格选购...
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石家庄探险家厨房设备销售有限公司
2024-04-24
![石家庄厨房灶具设备 炉灶生产厂家 石家庄探险家厨房设备]()
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价格面议
- 产品简介：厨房炉灶**有很多讲究，例如炉灶位置不能设在比北方位或是不能设在西方位等等。它的摆放从**学来说也有很多的禁忌，例如炉灶不宜对着门等等。那么，厨房炉灶**方位有什么讲究呢?摆放炉灶时都有什么禁忌呢?下面小编就带大家一起去了解了解吧!
厨房炉灶**方位
1、在布置厨房炉灶**方位时，要位于坐煞向吉才能使**好。方位位于吉方位，代表着家人健康，夫妻感情融洽。反之，则会使夫妻时常出现争吵、家人变得体弱多病。
2、按照**学上的五行生克理论来说，东方属木，南方属火，炉灶是属火的所应朝南方较佳。炉灶的位置朝东或是朝南是较符合五行方位之说的。
3、在**学上炉灶方位和水槽的位置关系是很重要的。炉灶代表着火，水槽代表着水，所谓水火是不相容的，如果要想水火相容，那么应将灶台与水槽之间呈L型，这样二者互不相冲，可使一家健康平安。
4、有些厨房会在炉灶那一面墙开窗，这是**学上的大忌，非常不吉利，容易使家人漏财。如果是不能避免的设计，可以用一块铝板把灶台处的窗户全部遮起来。
炉灶的摆放禁忌
1、炉灶的摆放不宜对着厨房门，这样非常不好，因为炉灶不宜暴露在外见，不吉利，并且厨房门外也不宜见灶。
2、炉灶的摆放不宜背反向，也就是说灶口和房屋之间的坐向正好相反，像房屋如果是坐南朝北，而灶口是坐北朝南，这样就非常不吉利。也不能和房门相对的摆放。由于炉灶是生火煮饭的地方，非常燥热，所以不宜正对着房门，否则会对房中的人不利。...
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石家庄探险家厨房设备销售有限公司
2024-04-23
![石家庄厨房厨具设备生产厂家 选石家庄探险家厨房设备]()
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价格面议
- 产品简介：厨房厨具的安全知识：
1、厨房内的燃气燃油管道、阀门必须定期检查，防止泄漏。如发现燃气燃油泄漏，*应关闭阀门，及时通风，并严禁使用任何明火和启动电源开关。
2、厨房中的气瓶应集中在一起管理，距灯具或明火等高温表面要有足够的间距，以防高温烤爆气瓶，引起可燃气体泄漏，造成火灾。厨房中的灶具应安装在不燃材料上，与可燃物有足够的间距，以防烤燃可燃物。
3、油炸食品时，锅里的油不应该*过油锅的三分之二，并注意防止水滴和杂物掉入油锅，致使食油溢出着火。与此同时，油锅加热时应采用温火，严防火势过猛、油温过高造成油锅起火。
4、厨房灶具旁的墙壁、抽油烟罩等容易污染处应天天清洗，油烟管道至少应每半年清洗一次。
5、厨房 内的电器设施应严格按国家技术规范铺设，严禁'以铝代铜'的现象发生。厨房铺设电器线路应采用绝缘导线穿硬PVC塑料管或钢管进行明、暗铺设，管口及管与管之间、管与其他附件相连时，应采取相应的 防火措施，或采用瓷瓶明线铺设以及铅皮线、塑料护套线明设。厨房内使用的电器开关、插座等电器设备，以封闭式为佳，防止水从外面渗入，并应安装在远离煤气、液化气灶具的地方，以免开启时产生火花引起外泄的煤气和液化气燃烧。厨房内运行的各种机械设备不得*负荷用电，并应时刻注意在使用过程中防止电器设备和线路受潮。
6、厨房内使用的各种炊具，应选用经国家质量检测部门检验合格的产品，切忌贪图便宜而选择不合格的器具。与此同时，这些器具还应严格按规定进行操作，严防事故的发生。
7、厨房内应配备灭火毯，用来扑灭各类油锅火灾。另外，厨房内还应该配置一定量的ABC干粉灭火器设施，并应放置在明显部位，以备紧急时所需。
8、操作人员应及时关闭所有的燃气燃油阀门，切断气源、火源后方可离开。
9、每日收市前通知保安部做收市前防火安全检查。
10、严格遵守酒店消防安全管理规程。厨房员工要按照操作程序操作灶具等器材。如部门内发生火灾、伤残等安全事故，根据情节轻重分别处以口头警告、书面警告、较后警告、开除处理，在出现恶性事故时，事故当事人及相关负责人重处，酒店保留追究刑事责任的权利。
11、负责根据酒店安全管理规定管理好危险品仓库。
12、厨师长为本部门的防火安全责任人，则本部门出现责任事故，由本部的防火责任人负责。
13、若一年内本部门无责任事故发生，酒店将根据实际情况给与奖励。...
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石家庄探险家厨房设备销售有限公司
2024-04-22
![石家庄冷柜 便利店冷柜 超市冷柜 制冷设备厂家 石家庄探险家冷柜]()
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价格面议
- 产品简介：在冷柜维修的流程中，有一种关键查验，便是试漏。下边就来告知各位这种吧，在将来冷柜维护保养中，也可应用上的。
一、冷柜展开高、低压按段试漏
1、用氧焊方式 将毛细血管从干燥过滤器中撤出，用切刀将制冷压缩机上的吸、出气管划开。
2、毛细血管与底压表联接，进气管与连有氮气瓶的三通阀组合成底压外壁干燥过滤器与高压表联接，出气管与一只连有氮气瓶的三通阀组合成高压侧。
3、先将2个氮气瓶打开，调整彼此调压阀，底压侧调整至0.4-0.8MPa，高压侧调整至1.8MPa，再将三通阀打开各自向高、低侧引入氮气。
4、用肥皂液试漏，低压侧蒸发器一部分可放进盛有水的器皿中试漏。
二、机械泵试漏法
1、冷柜制冷压缩机工序管里接带底压表的三通阀，三通阀的另一头用塑料软管连在机械泵的进气口边。
2、打开机械泵开关电源真空，观查底压表气体压力至133.3Pa后关闭三通阀闸阀，再关闭机械泵开关电源，12h后再观查水压是不是上升。若水压上升则表明制冷系统有漏点。
3、若持续真空l-2h后，水压自始至终降不了133.3Pa(机械泵排气口仍有气体排出)，也表明有漏点。
三、冷柜试漏常见注意事项
1、底压侧试漏时务必先引入氢气后才可以放进装水的器皿中试漏。...
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石家庄探险家厨房设备销售有限公司
2024-04-21
![石家庄厨房制冷设备]()
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价格面议
- 产品简介：石家庄探险家厨房设备销售有限公司是厨房设备制造行业的骨干企业。产品销售居同行业前列。经过长期的创业和建设，本企业具有全套不锈钢厨房设备、制冷制热设备燃油燃气炉具厨房零部件的生产能力，并代理全国各地的厨具、西餐厨具、机械产品及配件。
石家庄探险家厨房设备销售有限公司经营范围如下：
1、中西式炉灶： 各式炒炉：双头炒灶、单炒灶、豪华双炒灶、潮式炒灶、京式炒灶、大锅灶、烤鸭炉、烧猪炉、煲仔炉、蒸炒灶、蒸饭柜、电饼铛、电磁灶、蒸笼包炉、电炸锅、烤箱等。
2、电磁系列： 双头单尾电磁炒炉、单头单尾电磁小炒炉、单头电磁大锅炉、双头电磁大锅炉、单头电磁底汤炉、电磁肠粉炉、电磁六头炉、电磁四头煲仔炉、 电磁双门蒸饭柜、三门电磁蒸柜、台式电磁平头炉、台式电磁炒炉、双头电磁平头炉。
3、冷柜系列： 二门不锈钢冷柜、四门不锈钢冷柜、六门不锈钢冷柜、不锈钢工作台、立式推拉门冷藏展示柜、立式四开门门藏展示柜、立式单温三开门冷藏展示柜、立式冷藏冷冻双温展示柜、岛式冷藏冷冻可转换展示柜、*开多门冷藏冷冻可转换冷柜、玻璃门冷藏水冷冻可转换展示柜、立式茶叶*冷藏保鲜展示柜等。
4、快餐设备： 六盒保温车、八盒保温车、 带罩保温车、售饭台等。
5、功能柜系列： 单门消毒柜、双门消毒柜、高温消毒柜等。
6、烟罩系列： 运水烟罩透视图、排风烟罩、带装饰板型排油烟罩、双面排油烟罩、豪华排油烟罩、不锈钢烟罩等。
7、工作台系列： 简易工作台、拉门工作台、调理台、保鲜台、残物台等。...
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石家庄探险家厨房设备销售有限公司
2022-06-17
![石家庄厨房消毒设备]()
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价格面议
- 产品简介：石家庄探险家厨房设备销售有限公司是厨房设备制造行业的骨干企业。产品销售居同行业前列。经过长期的创业和建设，本企业具有全套不锈钢厨房设备、制冷制热设备燃油燃气炉具厨房零部件的生产能力，并代理全国各地的厨具、西餐厨具、机械产品及配件。
日常保养定期拉出集水器倒掉积水；清洁消毒柜时必须拔下电源插头；用温湿布擦柜内、外表面，可用中性洗涤剂拭抹，再用清洁干净布抹净；
忌用热开水、汽油、酒精、洗衣粉、碱性洗涤剂清洗。严禁用水直接喷浇冲洗柜体以防止电气绝缘性能降低，造成危险。
注意事项消毒柜电源插座必须安装可靠的接地线；安放位置远离高温、潮湿、腐蚀环境，周围无易燃物品；消毒柜四脚垫稳，撤除全部原包装保护物；
根据放置食具的需要高速层架的位置；使用*规格的插座；手和食具不能碰辐射板，以免被烫伤和损坏机件。
石家庄探险家厨房设备销售有限公司经营范围如下：
1、中西式炉灶： 各式炒炉：双头炒灶、单炒灶、豪华双炒灶、潮式炒灶、京式炒灶、大锅灶、烤鸭炉、烧猪炉、煲仔炉、蒸炒灶、蒸饭柜、电饼铛、电磁灶、蒸笼包炉、电炸锅、烤箱等。
2、电磁系列： 双头单尾电磁炒炉、单头单尾电磁小炒炉、单头电磁大锅炉、双头电磁大锅炉、单头电磁底汤炉、电磁肠粉炉、电磁六头炉、电磁四头煲仔炉、 电磁双门蒸饭柜、三门电磁蒸柜、台式电磁平头炉、台式电磁炒炉、双头电磁平头炉。
3、冷柜系列： 二门不锈钢冷柜、四门不锈钢冷柜、六门不锈钢冷柜、不锈钢工作台、立式推拉门冷藏展示柜、立式四开门门藏展示柜、立式单温三开门冷藏展示柜、立式冷藏冷冻双温展示柜、岛式冷藏冷冻可转换展示柜、*开多门冷藏冷冻可转换冷柜、玻璃门冷藏水冷冻可转换展示柜、立式茶叶*冷藏保鲜展示柜等。
4、快餐设备： 六盒保温车、八盒保温车、 带罩保温车、售饭台等。
5、功能柜系列： 单门消毒柜、双门消毒柜、高温消毒柜等。
6、烟罩系列： 运水烟罩透视图、排风烟罩、带装饰板型排油烟罩、双面排油烟罩、豪华排油烟罩、不锈钢烟罩等。
7、工作台系列： 简易工作台、拉门工作台、调理台、保鲜台、残物台等。
8、货架系列：五层货架、四层货架、五层立架、三层台面立架等。9、其他不锈钢系列： 碗柜、储物柜、三眼水池、单眼水池、双眼水池、开水器、和面机、拌面机、碗柜，订做烟囱、排烟罩、下水篦子等不锈钢器具，安装商用厨具安全制，商用厨具熄火保护装制。...
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石家庄探险家厨房设备销售有限公司
2022-06-17
![石家庄厨房设备 灶具设备 制冷设备 消毒设备厂家]()
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价格面议
- 产品简介：厨房设备系列
粤式炒炉、潮州菜炒炉、淮扬菜炒炉、京式炒炉、大锅炉、猛火炉、三门蒸柜炉、蒸撑炉、肠粉炉、燃气炸炉、煲仔炉、烧烤炉、扒炉、快餐肠粉炉、大/小笼包炉、 日式组合煮面炉设备:
中式厨房设备系列:
粤式炒炉、潮州菜炒炉、淮扬菜炒炉、京式炒炉、大锅炉、猛火炉、三门蒸柜炉、蒸撑炉、肠粉炉、燃气炸炉、煲仔炉、烧烤炉、扒炉、快餐肠粉炉、大/小笼包炉、
日式组合煮面炉设备:
煮面炉、组合煮面炉、电热开水器。
厨房设备燃气蒸饭车系列：电、蒸气两用蒸饭车。
厨房设备调理系列：
热汤池柜、高身储物柜、出菜台柜、双通道工作台柜、反门工作台柜、立式储饼车、立式存放架、 工作台连下层板、木面案板台、沥水式洗碗涮台。
制冷设备系列：
保鲜工作台、立式冷藏柜、立式玻璃门展示柜、组合式冷库。
环保设备系列：
立式运水控制、运水烟罩、挂墙式运水控制箱、油网式烟罩、低噪声风机柜、油烟净化器。
石家庄探险家厨房设备销售有限公司是厨房设备制造行业的骨干企业。产品销售居同行业前列。经过长期的创业和建设，本企业具有全套不锈钢厨房设备、制冷制热设备燃油燃气炉具厨房零部件的生产能力，并代理全国各地的厨具、西餐厨具、机械产品及配件。
公司经营范围如下：
1、中西式炉灶： 各式炒炉：双头炒灶、单炒灶、豪华双炒灶、潮式炒灶、京式炒灶、大锅灶、烤鸭炉、烧猪炉、煲仔炉、蒸炒灶、蒸饭柜、电饼铛、电磁灶、蒸笼包炉、电炸锅、烤箱等。
2、电磁系列： 双头单尾电磁炒炉、单头单尾电磁小炒炉、单头电磁大锅炉、双头电磁大锅炉、单头电磁底汤炉、电磁肠粉炉、电磁六头炉、电磁四头煲仔炉、 电磁双门蒸饭柜、三门电磁蒸柜、台式电磁平头炉、台式电磁炒炉、双头电磁平头炉。
3、冷柜系列： 二门不锈钢冷柜、四门不锈钢冷柜、六门不锈钢冷柜、不锈钢工作台、立式推拉门冷藏展示柜、立式四开门门藏展示柜、立式单温三开门冷藏展示柜、立式冷藏冷冻双温展示柜、岛式冷藏冷冻可转换展示柜、*开多门冷藏冷冻可转换冷柜、玻璃门冷藏水冷冻可转换展示柜、立式茶叶*冷藏保鲜展示柜等。
4、快餐设备： 六盒保温车、八盒保温车、 带罩保温车、售饭台等。
5、功能柜系列： 单门消毒柜、双门消毒柜、高温消毒柜等。
6、烟罩系列： 运水烟罩透视图、排风烟罩、带装饰板型排油烟罩、双面排油烟罩、豪华排油烟罩、不锈钢烟罩等。
7、工作台系列： 简易工作台、拉门工作台、调理台、保鲜台、残物台等。...
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石家庄探险家厨房设备销售有限公司
2022-06-17
![石家庄厨房设备公司 厨房设备厂家**高性价比]()
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价格面议
- 产品简介：在厨房工程项目中，饭店厨房设备位置也是很重要的一环，那么应该怎样才能合理利用空间呢?
*厨房需要选择有足够面积的位置必须使厨房与餐厅大小、经营服务项目相匹配，使厨房区域功能完整。厨房的主副食主要加工间、卫生间、库房、办公室等配属工作间应尽量安排在一起，便于工作，减少管理配合的距离。厨房设备与配属工作间的位置距离直接影响工作效率，若厨房设备数量少、功率不足、档次差，出餐质量、菜品档次、出餐速度将会受到影响，也不会有好的效益。
厨房是食品加工的场所，必须保证饭店厨房设备的环保卫生，附近不能有粉尘、烟气、垃圾场、污水沟等污染源。厨房上部不能有卫生间，下部不能存放受潮变质、遇水爆炸的物品。在同层室内，厨房出餐口应该远离卫生间，或不在同一方向。
厨房工程的各种工作区域，如主副食主要加工间和明档、售饭台、粗加工间、库房、冷藏库、运货梯等，要有顺畅的通道，并且尽可能拉近相互的位置距离，缩短运送距离，提高工作效率。如结构面积，相对独立的区域也要保证有完整的配套功能。如把粗加工间、摘菜间、凉菜间安排在一起，便于运送和配合，减少工作量。
厨房产生大量的油烟、噪音、热气、污水、垃圾，是污染严重的场所，必须考虑对周围环境的影响。尽量远离客房、会议室、包房和居民楼，或采取有效的技术措施减少影响。如某一个髙档酒店的**大型包房，紧靠厨房，由于墙壁没有隔音措施，风机、炒菜的噪音干扰客人，只好停用厨房改造。
排除油烟、补充新风是厨房必不可缺的功能设施，厨房应设在便于排除油烟、通风的位置。还应考虑当地主要季风风向可能对厨房设计的影响，尽量减少对环境的污染，尤其设在地下室的厨房，要*考虑到有方便的通风排烟口。
厨房工程设在消防区域内，便于消防出警的位置，饭店厨房设备容易引发火灾，相关规范规定，有火源的厨房设备必须设在建筑的消防区域内，有相对独立的结构，便于切断火源。要有足够的消防通道，又要便于消防出警控制，一旦发车火灾，便于切断火源、扑灭火灾。
厨房通道设计：通道是连接各工作间与餐厅、人流物流流通的必要设施。减少通道数量、缩短通道长度、截弯取直、并用通道，可以提高空间的利用率和工作效率，是流程饭店设计中的**，在餐厅厨房设备设计时要仔细推敲。
在厨房工程项目中，饭店厨房设备位置也是很重要的一环，那么应该怎样才能合理利用空间呢?
*厨房需要选择有足够面积的位置必须使厨房与餐厅大小、经营服务项目相匹配，使厨房区域功能完整。厨房的主副食主要加工间、卫生间、库房、办公室等配属工作间应尽量安排在一起，便于工作，减少管理配合的距离。厨房设备与配属工作间的位置距离直接影响工作效率，若厨房设备数量少、功率不足、档次差，出餐质量、菜品档次、出餐速度将会受到影响，也不会有好的效益。
厨房是食品加工的场所，必须保证饭店厨房设备的环保卫生，附近不能有粉尘、烟气、垃圾场、污水沟等污染源。厨房上部不能有卫生间，下部不能存放受潮变质、遇水爆炸的物品。在同层室内，厨房出餐口应该远离卫生间，或不在同一方向。
厨房工程的各种工作区域，如主副食主要加工间和明档、售饭台、粗加工间、库房、冷藏库、运货梯等，要有顺畅的通道，并且尽可能拉近相互的位置距离，缩短运送距离，提高工作效率。如结构面积，相对独立的区域也要保证有完整的配套功能。如把粗加工间、摘菜间、凉菜间安排在一起，便于运送和配合，减少工作量。
厨房产生大量的油烟、噪音、热气、污水、垃圾，是污染严重的场所，必须考虑对周围环境的影响。尽量远离客房、会议室、包房和居民楼，或采取有效的技术措施减少影响。如某一个髙档酒店的**大型包房，紧靠厨房，由于墙壁没有隔音措施，风机、炒菜的噪音干扰客人，只好停用厨房改造。
排除油烟、补充新风是厨房必不可缺的功能设施，厨房应设在便于排除油烟、通风的位置。还应考虑当地主要季风风向可能对厨房设计的影响，尽量减少对环境的污染，尤其设在地下室的厨房，要*考虑到有方便的通风排烟口。
厨房工程设在消防区域内，便于消防出警的位置，饭店厨房设备容易引发火灾，相关规范规定，有火源的厨房设备必须设在建筑的消防区域内，有相对独立的结构，便于切断火源。要有足够的消防通道，又要便于消防出警控制，一旦发车火灾，便于切断火源、扑灭火灾。...
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石家庄探险家厨房设备销售有限公司
2022-06-17
![石家庄消毒柜 就选石家庄探险家厨房设备]()
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价格面议
- 产品简介：不锈钢消毒柜使用常识：
日常保养定期拉出集水器倒掉积水；清洁消毒柜时必须拔下电源插头；用温湿布擦 柜内、外表面，可用中性洗涤剂拭抹，再用清洁干净布抹净；
忌用热开水、汽油、酒精、洗衣粉、碱性洗涤剂清洗。严禁用水直接喷浇冲洗柜体 以防止电气绝缘性能降低，造成危险。
注意事项消毒柜电源插座必须安装可靠的接地线；安放位置远离高温、潮湿、腐蚀 环境，周围无易燃物品；消毒柜四脚垫稳，撤除全部原包装保护物；
根据放置食具的需要高速层架的位置；使用*规格的插座；手和食具不能碰辐射 板，以免被烫伤和损坏机件。
如何保养消毒柜
消毒柜既环保又卫生，较重要的一点是将细菌病毒的传染降到较低。
以前人们对卫生的概念只是要求洗干净就可以了。有要求高一些的采用蒸气消毒。事实上，这种方法根本起不到消毒作用。科学表明，没有达到125℃高温是杀不死病菌的，而近年新兴的家用消毒柜则为人们的健康提供了保证。它不仅可以以高温消毒，也可以实现低温消毒。高温消毒是利用红外线石英管使柜内产生125℃以上的高温从而达到消毒杀菌作用。低温消毒是专为满足不能承受高温的厨具而设计的，是利用臭氧发生器在柜内产生高浓度臭氧将细菌杀灭。
消毒柜既然起杀菌作用，那么我们怎样将消毒柜用好及维护好，使其达到较佳效果呢？
实际上这也不难。用完的餐具必须先洗干净，将水擦干才放进消毒柜内，不能承受高温的餐具必须放进低温层，其它可放入高温层，关上柜门即可进行消毒。在消毒过程中应注意不要打开柜门，避免高温灼伤。使用一段时间后要定期清洁柜内及外表面，使消毒柜保持干净卫生。消毒柜是专门为消毒厨具而生产的，其它东西不能放进消毒柜内消毒，避免发生危险。
石家庄探险家厨房设备销售有限公司是厨房设备制造行业的骨干企业。产品销售居同行业前列。经过长期的创业和建设，本企业具有全套不锈钢厨房设备、制冷制热设备燃油燃气炉具厨房零部件的生产能力，并代理全国各地的厨具、西餐厨具、机械产品及配件。
公司经营范围如下：
1、中西式炉灶： 各式炒炉：双头炒灶、单炒灶、豪华双炒灶、潮式炒灶、京式炒灶、大锅灶、烤鸭炉、烧猪炉、煲仔炉、蒸炒灶、蒸饭柜、电饼铛、电磁灶、蒸笼包炉、电炸锅、烤箱等。
2、电磁系列： 双头单尾电磁炒炉、单头单尾电磁小炒炉、单头电磁大锅炉、双头电磁大锅炉、单头电磁底汤炉、电磁肠粉炉、电磁六头炉、电磁四头煲仔炉、 电磁双门蒸饭柜、三门电磁蒸柜、台式电磁平头炉、台式电磁炒炉、双头电磁平头炉。
3、冷柜系列： 二门不锈钢冷柜、四门不锈钢冷柜、六门不锈钢冷柜、不锈钢工作台、立式推拉门冷藏展示柜、立式四开门门藏展示柜、立式单温三开门冷藏展示柜、立式冷藏冷冻双温展示柜、岛式冷藏冷冻可转换展示柜、*开多门冷藏冷冻可转换冷柜、玻璃门冷藏水冷冻可转换展示柜、立式茶叶*冷藏保鲜展示柜等。
4、快餐设备： 六盒保温车、八盒保温车、 带罩保温车、售饭台等。
5、功能柜系列： 单门消毒柜、双门消毒柜、高温消毒柜等。
6、烟罩系列： 运水烟罩透视图、排风烟罩、带装饰板型排油烟罩、双面排油烟罩、豪华排油烟罩、不锈钢烟罩等。
7、工作台系列： 简易工作台、拉门工作台、调理台、保鲜台、残物台等。...
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石家庄探险家厨房设备销售有限公司
2022-06-17
![石家庄灶具设备 选石家庄探险家厨房设备]()
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价格面议
- 产品简介：不同菜系配不同灶具：
我们常说的厨房设备包括烹饪和加热设备，灶具、厨具作为较基本的厨房设备，还有一些消毒器具，通风排烟系统都是属于厨房设备的范畴，厨房设备在安装的过程中，安装要求*人员进行测量、设计、确保制作的尺寸正确。
厨房用具和衣架的水平（厨房用具下的可调节脚）。在燃烧装置和台面的连接处使用硅胶作为防水处理，以防止积水的泄漏。
现代餐饮要求越来越多的厨房，不仅合理实用、卫生清洁、美观大方、面积适中、节省劳力，而且从业主的角度出发，节约成本、提高**性和效率。
然而，在厨房设计中往往会出现忽略其中一种或另一种的现象，看起来既整洁又卫生。
事实上，厨师在工作时不能打开炉子，虽然炉子漂亮，但不太实用。
厨房设备设计是一门系统工程，也是一门知识，要想设计一个新的厨房，就要从细节入手。许多老板都有这样的误解：无论他们在家里卖什么口味的菜，设备上都有各种各样的炉灶，认为只有这样的设备才能使厨房***。粤菜灶具与粤菜的烹饪方法和产品特点相匹配。总体特点是火势凶猛，调节方便，控制方便，较适合兴旺发达、热腾腾的粤菜烹饪。
现在有许多经营淮扬菜、上海菜或杭州菜的餐馆。他们仍然选择各种各样的炉灶，这对许多厨师来说确实很困难。不同菜肴、不同风格、不同特色的餐饮产品，对场地和设备的要求也不尽相同。粤菜应配备宽型炒锅；以炖菜为主的餐饮应配备大量的炊具；以生产山西面食为特色的餐饮应设计大型糕点室，配备大口径C。Ooke和蒸汽炉。
无论这些因素如何，不仅成品的味道是真实的，而且燃料和烹调劳动的浪费是惊人的。
石家庄探险家厨房设备销售有限公司是厨房设备制造行业的骨干企业。产品销售居同行业前列。经过长期的创业和建设，本企业具有全套不锈钢厨房设备、制冷制热设备燃油燃气炉具厨房零部件的生产能力，并代理全国各地的厨具、西餐厨具、机械产品及配件。
公司经营范围如下：
1、中西式炉灶： 各式炒炉：双头炒灶、单炒灶、豪华双炒灶、潮式炒灶、京式炒灶、大锅灶、烤鸭炉、烧猪炉、煲仔炉、蒸炒灶、蒸饭柜、电饼铛、电磁灶、蒸笼包炉、电炸锅、烤箱等。
2、电磁系列： 双头单尾电磁炒炉、单头单尾电磁小炒炉、单头电磁大锅炉、双头电磁大锅炉、单头电磁底汤炉、电磁肠粉炉、电磁六头炉、电磁四头煲仔炉、 电磁双门蒸饭柜、三门电磁蒸柜、台式电磁平头炉、台式电磁炒炉、双头电磁平头炉。
3、冷柜系列： 二门不锈钢冷柜、四门不锈钢冷柜、六门不锈钢冷柜、不锈钢工作台、立式推拉门冷藏展示柜、立式四开门门藏展示柜、立式单温三开门冷藏展示柜、立式冷藏冷冻双温展示柜、岛式冷藏冷冻可转换展示柜、*开多门冷藏冷冻可转换冷柜、玻璃门冷藏水冷冻可转换展示柜、立式茶叶*冷藏保鲜展示柜等。
4、快餐设备： 六盒保温车、八盒保温车、 带罩保温车、售饭台等。
5、功能柜系列： 单门消毒柜、双门消毒柜、高温消毒柜等。
6、烟罩系列： 运水烟罩透视图、排风烟罩、带装饰板型排油烟罩、双面排油烟罩、豪华排油烟罩、不锈钢烟罩等。
7、工作台系列： 简易工作台、拉门工作台、调理台、保鲜台、残物台等。...
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石家庄探险家厨房设备销售有限公司
2022-06-17
![石家庄厨房厨具设备 探险家厨房设备 ****]()
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价格面议
- 产品简介：怎样保养不锈钢厨具：
1.由于不锈钢导热系数小，底部散热慢，温度容易集中，所以使用不锈钢厨具时火力不宜过大，应尽量使底部受热面广而均匀，这样既能节省燃料又可避免锅底食物烧焦。
2．锅底如有食物粘结烧焦，可用水浸软后再用竹、木片轻轻刮去，不用菜刀等锐器铲刮；洗净后用于软布揩干后放置干燥处。
3．厨具应避免与尖硬物碰撞，以免产生划伤瘪痕影响美观和密封性能
4．厨具在用过一段时间后，不锈钢表面会起一层雾状物，使厨具表面发暗。这时可用软布沾上去污粉或洗洁精揩抹，即能恢复光亮。若其外表面被烟气熏黑，也可采用此方法。
5．在使用不锈钢锅时，不要让锅底有水渍。特别是在煤球炉上使用时，由于煤球内含有硫，燃烧时会产生二氧化硫和三氧化硫，它一遇到水就要生成亚硫酸和硫酸，对锅底起腐蚀作用。
不锈钢厨具与其它金属厨具一样，大多一经加热就容易变黑。要避免这种反应，对新厨具的表面处理很重要，只要在使用前在餐具表层涂上少量油脂，如花生油或动物油，在蒸煮食物时先用文火加热一段时间，待厨具表层附上一层油质抗氧化膜后，再按您的需要正常使用。如果不出现烧干锅的现象，就不致再变黑了。若不锈钢厨具已变黑，想让其光亮如初，只要用市售“电镀除锈增光剂”进行保养即可除锈增光。“电镀除锈增光剂”使用安全，不损镀面，无毒无味。
石家庄探险家厨房设备销售有限公司是厨房设备制造行业的骨干企业。产品销售居同行业前列。经过长期的创业和建设，本企业具有全套不锈钢厨房设备、制冷制热设备燃油燃气炉具厨房零部件的生产能力，并代理全国各地的厨具、西餐厨具、机械产品及配件。
公司经营范围如下：
1、中西式炉灶： 各式炒炉：双头炒灶、单炒灶、豪华双炒灶、潮式炒灶、京式炒灶、大锅灶、烤鸭炉、烧猪炉、煲仔炉、蒸炒灶、蒸饭柜、电饼铛、电磁灶、蒸笼包炉、电炸锅、烤箱等。
2、电磁系列： 双头单尾电磁炒炉、单头单尾电磁小炒炉、单头电磁大锅炉、双头电磁大锅炉、单头电磁底汤炉、电磁肠粉炉、电磁六头炉、电磁四头煲仔炉、 电磁双门蒸饭柜、三门电磁蒸柜、台式电磁平头炉、台式电磁炒炉、双头电磁平头炉。
3、冷柜系列： 二门不锈钢冷柜、四门不锈钢冷柜、六门不锈钢冷柜、不锈钢工作台、立式推拉门冷藏展示柜、立式四开门门藏展示柜、立式单温三开门冷藏展示柜、立式冷藏冷冻双温展示柜、岛式冷藏冷冻可转换展示柜、*开多门冷藏冷冻可转换冷柜、玻璃门冷藏水冷冻可转换展示柜、立式茶叶*冷藏保鲜展示柜等。
4、快餐设备： 六盒保温车、八盒保温车、 带罩保温车、售饭台等。
5、功能柜系列： 单门消毒柜、双门消毒柜、高温消毒柜等。
6、烟罩系列： 运水烟罩透视图、排风烟罩、带装饰板型排油烟罩、双面排油烟罩、豪华排油烟罩、不锈钢烟罩等。
7、工作台系列： 简易工作台、拉门工作台、调理台、保鲜台、残物台等。...
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石家庄探险家厨房设备销售有限公司
2022-06-17
